Raffinata cucina italiana con influenze giapponesi
Immerso nel rigoglioso parco botanico del resort, il ristorante stellato L˜ARIA offre un’esperienza culinaria rilassata e conviviale. Alla guida del ristorante c’è Chef Massimiliano Blasone, che con un approccio nuovo alla gastronomia propone piatti italiani con influenze giapponesi. Le sue tecniche culinarie esaltano il sapore e la qualità dei migliori ingredienti stagionali, dando vita a piatti meravigliosamente elaborati, pensati per essere condivisi.
Con le sue vetrate a tutta altezza e gli arredi contemporanei, la sala da pranzo emana un’atmosfera vivace ma rilassata. La terrazza è il punto forte del ristorante, e le sue viste spettacolari sul lago lo rendono il luogo perfetto per una cena all’aperto.
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